午後の紅茶のラベルを解読

2019年7月17日

紅茶といえば「午後の紅茶」と思うほど、ロングヒットの商品です。
午後の紅茶にも色々な種類があります。
食事の時にも飲用することも多いと思います。
午後の紅茶、食品表示ラベルを解読します。

午後の紅茶　おいしい無糖

紅茶（ダージリン２０％）
茶葉はダージリン20％使っています。
後の80％はわかりません

香料
ビタミンＣ

香料は、紅茶の香りをつけるためと考えられます。
どのような香料が、どのくらい入っているかは、わかりません。
参照：食品衛生の窓

ビタミンCは、酸化防止剤のために添加物です。
食品表示法では、栄養強化のためのビタミンCは、表示されません。
ビタミンCは、L-アスコルビン酸のことです。
L-アスコルビン酸については、日本では規制がありませんが、欧米では摂取量の制限があります。
参照：ニュースサイトで読む:

KRINのサイトには、糖質「未測定」になっていますが、飲料水の炭水化物は糖類と考えられます。
炭水化物は、0ｇです。
糖類は0と推察します。

砂糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、紅茶
甘みをつけるために、果糖ぶどう糖液糖と砂糖が使われています。
容量が多い順に記載されますので、果糖ぶどう糖液糖の方が砂糖よりも多く入っています。
紅茶は、どの紅茶が使われたのかはわかりません。

とうもろこしを酵素で分解してぶどう糖を作り、そのぶどう糖を別の酵素で分解して果糖を作ります。
それを混合したもので、果糖の方が多い場合は、果糖ぶどう糖液糖になります。
参照：ニュースサイトで読む

ビタミンＣ
香料
ビタミンCは、L-アスコルビン酸です。
ビタミンCの方が香料よりも多く使われています。

KRINのサイトには、糖質「未測定」になっていますが、飲料水の炭水化物は糖類と考えられます。
炭水化物は、4ｇです。
500mlのペットボトルの場合、糖類は20ｇと推察します。

砂糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、紅茶、レモン果汁

レモンティなので、レモン果汁が使われています。

酸味料、香料、ビタミンＣ

レモンの酸味を加えるために酸味料の添加物が使われています。
酸味料に何を使用したのかは、表示義務がないのでわかりません。
香料で、紅茶の香りとレモンの香りをつけたと思います。
ビタミンＣは、酸化防止剤です。

KRINのサイトには、糖質「未測定」になっていますが、飲料水の炭水化物は糖類と考えられます。
炭水化物は、7ｇです。
500mlのペットボトルの場合、糖類は35ｇと推察します。

3つの紅茶を表にまとめてみました。